... NEULAND - Fleisch!!!
www.neuland-fleisch.de
Catering für die Lüneburger Heide
Montag, 24. März 2014
Lieber bieten wir vegane Speisen an, aber...
... natürlich sollen auch unsere nicht-veganen und nicht-vegetarischen Kunden auf ihre Kosten kommen!
Getreu dem Motto: "Nicht missionieren, sondern inspirieren!" :)
Hier ein paar Beispiele für Fleisch- und Fisch - Speisen, die wir Ihnen ebenfalls sehr gerne liefern:
Getreu dem Motto: "Nicht missionieren, sondern inspirieren!" :)
Hier ein paar Beispiele für Fleisch- und Fisch - Speisen, die wir Ihnen ebenfalls sehr gerne liefern:
Suppen/Zwischengänge *Delikatess-, Fisch- und Käsehäppchen | |||||||||||||||||||||||||
*Melone und Schinken | |||||||||||||||||||||||||
*Hähnchenbruststreifen mit Ananas-Curry-Dip | |||||||||||||||||||||||||
*Hochzeitssuppe mit Fleischklößchen
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Welche veganen Speisen wir bieten
Suppen/Zwischengänge |
*Kartoffelsuppe mit Majoran
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*Gemüsesuppe | |
*Steckrübensuppe
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*Gegrillte Seitanspieße mit Paprika
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*Roast-Beet-Focaccia | |
*Quinoa - Buletten mit Sojajoghurt -Kräuterdip
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*Tomaten-Mozzarella-Spieße mit Avocado- Walnuss-Pesto
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*Gemüsefrikadellen | |
*Bulgur-Fenchel-Salat mit getrockneten Tomaten
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*Pfirsich-Radiccio-Spieße mit Rosmarin-Öl | |
*Fruchtiger Cous-Cous-Limetten-Salat mit geröstetem Knoblauch
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*Kartoffel-Spargelsalat mit Erdbeerpfefferdressing
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*Salat von gebratenem Spargel mit Grillpfirsich und Minze
*Herzhafte Pfannkuchenröllchen
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*Kartoffelsalat mit Gurkenstreifen und Dill
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*Ofenkürbis mit Rosmarin Kräuter- Dip
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Hauptgänge |
*Kartoffelpuffer mit gebratenen Waldpilzen und Salatbeilage
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*Aubergine aus dem Ofen mit pikantem Cous Cous und Rucola-Paprika-Salat
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*Cremiges Pfifferlingsragout mit Kartoffelpüree
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*Falafel - Teller | |
*Cornflakes-Schnitzel mit Kreuzkümmel-Orangen-Reis, Spitzkohlsalat und Orangensauce | |
*Gegrillter Brokkoli auf Hummus mit Rosmarinkartoffeln
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*Kartoffelgulasch
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*Geschnetzeltes in Korinthen - Orangensauce mit Porree
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*Möhrenragout mit Lauchzwiebeln und Cashewkernen
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*Kamut-Spaghetti mit Rucolapesto, Austernpilzen und geffüllten Zucchini | |
*Gyros mit geschmorter Paprika und Kirschtomaten und Reis
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Desserts | *Mousse au Chocolat |
*Nussecken | |
*Orangen-Vanille-Crème | |
*Obst-Vanille-Trifle | |
*Rote Grütze | |
Montag, 10. März 2014
Vegan ist auch unser Thema!
Hier eine sehr interessante Seite.
http://www.vegan.eu/
Quelle Bild: veganwerden.wordpress.com
Hier eine sehr interessante Seite.
http://www.vegan.eu/
Quelle Bild: veganwerden.wordpress.com
Sonntag, 9. März 2014
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