Montag, 24. März 2014

Wenn Fleisch, dann...

... NEULAND - Fleisch!!!

www.neuland-fleisch.de


Lieber bieten wir vegane Speisen an, aber...

... natürlich sollen auch unsere nicht-veganen und nicht-vegetarischen Kunden auf ihre Kosten kommen!
Getreu dem Motto: "Nicht missionieren, sondern inspirieren!" :)

Hier ein paar Beispiele für Fleisch- und Fisch - Speisen, die wir Ihnen ebenfalls sehr gerne liefern:

Suppen/Zwischengänge        *Delikatess-, Fisch- und Käsehäppchen
                                              *Melone und Schinken
                                              *Hähnchenbruststreifen mit Ananas-Curry-Dip
                                              *Hochzeitssuppe mit Fleischklößchen
                                             *Spargel-Lachssalat auf Rucola


          
Hauptgänge
*Roastbeef mit Remouladensauce und Rosmarin-Bratkartoffeln
 
*Schweinefilets mit Pfifferlingen und Sauce Bernaise mit Wildreis
 
*Edle Bratenplatte: Roastbeef, Kassler, geräucherte Putenbrust, Schinken und Schweinebraten mit Curry-Ananas-Sauce und Langkornreis
 
*Große Fischplatte mit geräuchertem Aal, edlem Lachs und mild geräucherter Forelle mit Sahnemeerrettich und Graved-Sauce und Salat




++++ das von uns gelieferte Fleisch ist ausschließlich NEULAND - Fleisch! Besonders artgerecht und umweltschonend ++++  




Welche veganen Speisen wir bieten




Suppen/Zwischengänge
*Kartoffelsuppe mit Majoran
  *Gemüsesuppe
 
*Steckrübensuppe 
 
*Gegrillte Seitanspieße mit Paprika
  *Roast-Beet-Focaccia
 
*Quinoa - Buletten mit Sojajoghurt -Kräuterdip
 
*Tomaten-Mozzarella-Spieße mit Avocado- Walnuss-Pesto

*Gemüsefrikadellen
 
*Bulgur-Fenchel-Salat mit getrockneten Tomaten
  *Pfirsich-Radiccio-Spieße mit Rosmarin-Öl
 
*Fruchtiger Cous-Cous-Limetten-Salat mit geröstetem Knoblauch
 
*Kartoffel-Spargelsalat mit Erdbeerpfefferdressing
 
*Salat von gebratenem Spargel mit Grillpfirsich und Minze
*Herzhafte Pfannkuchenröllchen
 
*Kartoffelsalat mit Gurkenstreifen und Dill
 
*Ofenkürbis mit Rosmarin Kräuter- Dip

Hauptgänge
 
*Kartoffelpuffer mit gebratenen Waldpilzen und Salatbeilage
 
*Aubergine aus dem Ofen mit pikantem Cous Cous und Rucola-Paprika-Salat
 
*Cremiges Pfifferlingsragout mit Kartoffelpüree
  *Falafel - Teller
  *Cornflakes-Schnitzel mit Kreuzkümmel-Orangen-Reis, Spitzkohlsalat und Orangensauce
 
*Gegrillter Brokkoli auf Hummus mit Rosmarinkartoffeln
 
*Kartoffelgulasch
 
*Geschnetzeltes in Korinthen - Orangensauce mit Porree 
 
*Möhrenragout mit Lauchzwiebeln und Cashewkernen
  *Kamut-Spaghetti mit Rucolapesto, Austernpilzen und geffüllten Zucchini
 
*Gyros mit geschmorter Paprika und Kirschtomaten und Reis
 


Desserts *Mousse au Chocolat
  *Nussecken
  *Orangen-Vanille-Crème
  *Obst-Vanille-Trifle
  *Rote Grütze 
   
 

Montag, 10. März 2014

Vegan ist auch unser Thema!
Hier eine sehr interessante Seite.

http://www.vegan.eu/



Quelle Bild: veganwerden.wordpress.com

Sonntag, 9. März 2014

Auch vegane Angebote

Gruppenangebote im Naturium Egestorf sind einfach zu buchen. Schauen Sie unter www.naturium.eu.